Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Otel, restoran, hastane, askeri teşkilat binaları gibi mutfaklarında günün her saati çok yoğun çalışma yürütülen yerlerde, yağlı yemek buharlarının davlumbaz içinde birikip donması ile oluşan yağ tabakalarının olası yangın durumunda söndürülmesi çok güç olmaktadır. Emektar davlumbaz yangın söndürme sistemi özel kimyasal bileşimli söndürme sıvısıyla bu tür yangınlarda hızlı ve etkin müdehale şansı verir.

Yangın başladığında, belli sıcaklık düzeylerinde eriyebilen algılama elemanları dizili çelik tel hattı, normal koşullar altında gergin durumdayken algılama elemanlarının erimesiyle gevşer ve bağlı bulunduğu boşaltma ünitesini harekete geçirir. Otomatik olarak devreye alınmış sistem, manuel boşaltma sistemi kullanılmasıyla da, düşük ph değerindeki sıvının davlumbaz, baca ve mutfak ekipmanları üzerine boşalmasını sağlar.

Her iki metot da cihazlara giden gaz ve elektriğin otomatik olarak kesilmesi ve söndürme sisteminin devreye girmesini sağlar.

Emektar davlumbaz sisteminden boşalan özel kimyasal bileşimli sıvı, yangın kontrol altına alır.  

Mutfakta kullanılan davlumbazların, uzun süre temizlenmeden kullanıldığı taktdirde içinde biriken yağların herhangi bir sebeple tutuşmasından kaynaklanan davlumbaz yangınlarının söndürülmesi oldukça zordur. Davlumbaz söndürme sistemi davlumbazlarda çıkacak yangınların söndürülmesinde en kolay ve en etkili çözüm yoludur.

Davlumbaz söndürme sisteminin çalışma prensibi davlumbazların içinde bulunan dedektörlerin algılanmasıyla 182 derece sıcaklıktan sonra veya sistemde bulunan manuel boşaltma butonunun çekilmesi sonucundatüpün içinde sıvı kimyasalın cihazların üzerinde davlumbazın filtresinin içine ve bacasına nozullar yardımı ile püskürtülmesini sağlayarak tutuşan yağların söndürülmesi sağlanmaktadır.

KOTROL MEKANIZMASI

• Yangını hızla algılar ve sistemi çalıştırır
• Tüp içerisindeki özel söndürme kimyasalı
• Azot ile basınçlandırma
• Tüpün dolu yada boş olduğunu gösteren manometre
• Manuel boşaltma butonu
• Manuel durdurma butonu
• Akü enerji göstergesi (voltmetre)
• Flaşörlü siren
• Zamanlayıcı modülü
• Isı Kontrol modülü
• Algılama ısı nem ölçer termokupl